PLANTAS
Sembrar plantas aromáticas y medicinales todo el
año es posible si las mantienes en el ventanal, parte baja de las ventanas
donde reciban claridad y los rayos solares indirectos.
Cuando siembras plantas
aromáticas y medicinales en el jardín, al estar en el exterior, la
mayoría de éstas florecen, con flores diminutas. Sin embargo su utilidad es en
la cocina y no para ornamentar.
La variedad de plantas
aromáticas es inmensa,
entre las más comunes para mantener a la mano en la cocina están la menta, ajo, cilantro, albahaca, orégano, ají, tomillo,
pero hay que aclarar que la matera de romero debe estar en exteriores. Con el cambio de las temperaturas,
los cambios de frio a calor pueden dañarlas, puedes ubicarlas en el balcón o
en materas colgantes con algún accesorio.
Las personas generalmente dejan en segundo plano
este tipo de plantas que son de gran utilidad, pero que consideran que no son
muy buenas para la decoración de tu hogar que varias veces el cultivo de las
aromáticas y medicinales como plantas
de interior y exterior se relegue a segundo plano o al fondo del
jardín. Estas plantas proporcionan colorido y aroma al estar en lugares
cerrados. La ventaja de sembrarlas en contenedores es que las puedes mover al
interior sin necesidad de cambiarlas de recipiente.
Al usar aromáticas
frescas en comparación a las secas, debes agregar más cantidad para
intensificar el sabor.
